《菜根谭》成书于明万历年间，距今已有近四百年的历史。“菜根”一词本出自北宋学者汪信民的一句“人常咬得菜根，则酉事可做”。洪应明偶见此言，一时有感而发，便以此立意，定“心安茅屋稳，性定菜根香”为主旨，写下了几百年传世不衰的菜根箴言。这些箴言融合了儒家的中庸思想、道家的无为思想，深入浅出地讲述了关于修养、处世、出世等多个方面的人生哲学。为使《菜根谭》更好地启迪人生、造福社会，我们精心制作了本书，在精选原文的基础上，加了精妙传神的译文，阐述其微言大义；以现代人的视角，在对原著箴言进行解读的同时联系当下，找到指导现实生活的经典智慧。既保留了原著的精华，又彰显了《菜根谭》的现代价值和文化魅力。
