梦想·实践

本书稿记录了作者从事葡萄酒产业管理和技术推广工作过程中看到的酒庄（企业）、农户及专业人员的实践经验，在参加国内外考察学习或相关会议活动后的体会感受。书稿主要反映了葡萄酒产业规律、葡萄酒相关知识及市场发展态势，内容体现了对葡萄酒产业发展、国内外市场、葡萄酒品鉴、品牌培育、酒庄建设、市场宣传等工作方面的思考与实践总结。本书稿可以帮助读者了解国内外葡萄酒产业发展规律和趋势、宁夏葡萄酒产业发展历程和产区风土文化、葡萄酒市场营销和品牌建设、企业经营与管理相关知识。