这西北菜的说法可以从里里面的煎煮炒炸,清蒸干拌,油焖水煮这都是传统制作的方式。
真正西北菜的传承并不是技法上面。
而是代表着地方味道的传承。
这些不是书面上的东西能够记载,而是依靠个人对经验和火候等各种因素的掌握。
这些经验上的东西依靠的是每一代西北菜传承者的学习和口口相传。
李跃进继续道:
“既然决定了第一个人动筷子,那么咱们华夏关于餐桌上的传承可不能少。”
说起餐桌上的传承,现场真没几个人知道。
一个个都面露难色,纠结着李跃进搞出来的新名词又是什么。
这小子鬼精鬼精,每一个人都在李跃进没有开口之前不敢询问。
在场的众人虽然都是朋友,除了少数几个人不认识之外都是李跃进身边的朋友,在榆中县这个圈子里大家抬头不见低头见。
所以谁都害怕第一个开口闹出来笑话。
李跃进见没人说话,继续道:
“所谓餐桌上的传承,肯定不是你们知道的劝酒或者什么,大家也不用多想,听我说就成。”
众人听着李月季你的废话一阵白眼,看不下去的刘晓东催促道:
“臭小子,打什么马虎眼,有话直说。”
“就是,老书记说得没错,我还等着第一个动筷子。”
见众人这么着急,李跃进就道:
“所谓餐桌上的传承,就是礼仪。”
说着李跃进从桌面底下取出大曲酒道:
“大家也知道,我是个乡下人,你没什么好酒来招呼大家,所以就买了两瓶大曲。”
其实大曲已经算是相当不错的美酒,因为这个时候喝酒,第一是没门路,第二是限量,有钱也不一定买得到,所以没人会嫌弃。
刘晓东出声道:
“你小子这不是骂人吗?就连我每年就那么点限量的白酒,平时嘴馋了都是找点乡下老乡酿造的果酒,你小子还说大曲不是好酒。”
其实在这个话题苏援朝最有发言权。
苏援朝道:
“现在全国都在抓生产,酿酒需要粮食,别看我们供销社什么都供应,但是每个月的酒都是有固定的量,内部也没有多少。”
听着苏援朝的话所有人都点头,关于酒这个东西,大家都是闻闻味,至于尝尝这种事情也就是逢年过节靠着每个月积攒下来的票去兑换一些。
浓厚的饮酒文化造成了华夏人都喜欢小酌。
但是在西北这个以豪迈性格的土地上,可以说是无酒不欢。
但同样每个人也就只是在逢年过节的时候小喝几杯。
关于餐桌上的礼仪这个话题,每个人首先想到的就是酒。
喝酒对于西北人来说已经深入骨髓。
即使在这个物资匮乏的年代,在三令五申不让酿酒的时候,不管是上工的工人,还是下地的农民都喜欢自己酿酒。
就在李跃进要开口说话的时候包厢的门被推开。
进来的祁向明打断说话的李跃进道:
“跃进,门口来了个男娃子领着两个姑娘,说是找你。”
李跃进一听男娃子就知道是黄少杰,至于领着的两个姑娘他真想不到是谁。
李跃进跟着出门接着道:
“祁大哥,我去看看,你先进去坐着。”
祁向明还想推辞,李跃进道:
“祁大哥,你要是不拿我当朋友就继续墨迹。”
听到李跃进这么说,祁向明自然不好意思继续推辞。
李跃走过包厢的回廊就看到了黄少杰,身边站着的两个姑娘正是李汶颖和白静。
“三姐,小静,你们咋来了?”
李汶颖道:
“臭小子,你两天没消息,家也不回,我们能不担心吗?”
李跃进这才想起来,昨天住在刘文元家里,今天早上又去了大姐家,有没有手机,自然忘记了告诉三姐。
李跃进挠头道:
“姐,这不是碰着点急事,你来得正好,大姐也在。”
听到大姐在,李汶颖对于李跃进不回家的事情就不管了。
高兴的李汶颖骂李跃进道:
“臭小子,怎么大姐在不叫我?”
李跃进刚想解释,李汶颖对白静道:
“小静,现在人给你找到了,你也就不用担心了,这小子我就交给你了,你们有什么话自己说去。”
李汶颖带着不识趣的黄少杰进去包厢,留下的白静不好意思地看着李跃进,扭捏的她只觉得尴尬,一时间也不知道说些什么好。
看着白静不说话,为了打破僵局的李跃进在主动道:
“对不起啊,这两天忙着一些事情,没顾得上去看你。”
白静静静看着着急的李跃进,脸上带着笑容。
如果说脸上能看出花来这句话最开始的样子,就是说李跃进现在的猪哥样子。
看着李跃进着急的样子没忍住笑出了声。
“哈哈,三姐都跟我说你的事情了,你怎么瞒着我做了这么多事情?”
看着白静的笑容,李跃进不知道为什么,一时间看得痴了。
直到白静拍了他一下,这才想起来回答白静问题的李跃进回神道:
“我这不是为了能正大光明地娶你吗?”
听着李跃进的话,白静心里暖洋洋的。
虽然她和李跃进开始的情景并不怎么浪漫,但是从她开始认真地审视起李跃进,才发现这个男孩子跟自己了解的一点都不一样。
都说当一个人对另外一个异性好奇的时候就是沦陷的开始。
白静自己也不确定自己什么时候开始不知不觉被李跃进给吸引。
但是李跃进刚才的举动让她感觉很踏实。
这是一种被关心,被需要,被关怀的感觉。
这是她从未有过的一种感觉。
白静看着李跃进道:
“你相信我们会有结果吗?”
李跃进不解白静为什么说出这样话来,其实他过去对白静并不了解。
上一辈子的爱起源于年少时的过错,他以为的爱是他心里对白静的愧疚持续一辈子而产生的爱。
所以李跃进这个时候就算是有重生的记忆,实际上他和别的情侣刚开始的样子并没有区别。
至少在李跃进觉得他深爱着白静,但是白静却是一个相处的正常过程。