陆掌柜来了兴趣说道:“哦?小兄弟说来我听听。”
刘济说道:“我是这样想的,我提供仙草冻和木薯糖水,你从我这儿进货,放到你的酒楼里卖。”
“这样一来,我不用卖我的祖传方子。你的酒楼也能卖我的糖水。”
陆掌柜捋着胡须,心下一动,这也确实是个办法。
不过这个所谓的合作模式一点新意都没有,只是做买卖当中最最基础的低买高卖。
他点了点头说道:“这办法倒是可行,不知道在你这进货,价格几何?”
刘济舀了碗糖水,喝了一大口润喉,他抬头继续说道:“你先一次性给我五十两,然后一碗糖水十二文钱!”
陆掌柜就算脾性再好,现在也有些怒了。
他愤怒的说道:“小兄弟莫不是拿我寻开心吧?一碗糖水你买十二文我没意见,可为何要我先出五十两?”
十二文一碗的糖水虽然不是最优价,但他还是能够接受的。
在他的酒楼里,吃一顿饭动辄便是三五两,要是再用些好点儿的食材酒水,甚至十几两都不算稀奇。
这糖水在酒楼里,他标个二三十文的价格,绝对不愁卖。
“陆掌柜莫急!”刘济伸手虚引一下道:“这就是我刚刚所说的新的合作模式。”
陆掌柜压下心头不快,耐着性子说道:“还请小兄弟快快与我道来。”
刘济淡淡一笑说道:我管我这套合作模式,叫加盟模式!”
刘济穿越之前可是高管啊,这些合作方式还不是张口就来。
“何谓加盟模式?”陆掌柜好奇的问道。
“所谓加盟模式,就是你先期出一笔加盟费,我负责教会你除了核心技术以外,所有的制作工艺。”刘济的这段话里有很多奇怪的新词,所幸他语速很慢,陆掌柜是生意人,接受新事物能力比普通人强得多,所以他能勉强听懂。
“那我不加盟,直接买你的糖水卖,不是一样的效果吗?我还能省一笔银子。”陆掌柜提出自己的疑虑。
刘济笑着摇摇头说道:“不一样的,你交了这笔加盟费,我后期推出的新品糖水也都会教授给你。”
“而且会根据你酒楼的需求,来确定糖水的供应量。”
“但是你如果只是单纯的从我这儿买糖水回去卖,那咱俩之间没有契约约束。”“我今天高兴了卖你一百碗,明天心情不好,我只给你五十碗,甚至不卖给你,转而卖给你对面的酒楼!”
听刘济说到这里,陆掌柜已经明白这所谓的加盟模式的优势。
五十两对他来说,说少不少,说多也不算多。
他在怀里掏了掏,发现只带了十几两银子。
对着刘济一拱手说道:“小哥稍待片刻,我这就回去拿银子!”说完,步履匆匆走了。
“小济!”刘雪梅激动唤了一声。
刚刚见刘济滔滔不绝地说着她听不明白的话,她只勉强听懂刘济让着酒楼掌柜出五十两银子,而且以后在他家进货,还是一碗十二文钱。
看那陆掌柜明显有些意动,刘雪梅的心就在噗通噗通狂跳。
这会儿听陆掌柜说要回家拿银子,她再也抑制不住心里的激动,拉着刘济的胳臂说道:“五十两!他真的愿意出五十两!”
刘济笑着说道:“这个陆掌柜是个聪明人,这50两绝不会让他亏了!”
刘济突然感觉今天有什么地方不对劲。
他想了想,才发觉到,平日里话痨一样的狗蛋,今天竟出奇的安静。
“狗蛋,你怎么不说话了?”刘济出言问道。
“哥!哥!你快扶我一把,我有些晕!”狗蛋呆愣愣转过头,声音都有些颤抖。
糖水卖得飞快,竟比昨天还要早半个时辰售罄。
刘济几人收拾着摊子,仍不断有人过来问询要买糖水。
“婶子,给我们一人来一碗馄饨!”
刚刚忙起来不觉得,现在歇着了,刘济感觉腹中饥饿难耐。
这会儿午时刚过,炽白的阳光耀得人眼睛都睁不开。
胖大婶的摊子上用竹子搭了一个简易屏风,上面挂着草帘用来遮阳。
刘济姐弟坐在馄饨摊背阴的位子上。
“哥,那陆掌柜咋还不来?”狗蛋朝着陆掌柜离去的方向不住张望。
“急啥?”刘济拿着桌上的蒲扇用力扇着风。
狗蛋抓了一小把还没完全融化的冰块,在手里不断把玩着说道:“他不会是不舍得那五十两,反悔了吧?”
“应该不会,那陆掌柜看起来挺有气魄,不像是那般目光短浅的人。”刘济手里蒲扇抡得飞起,刘雪梅跟狗蛋也感受到一阵阵凉风。
话音刚落,狗蛋腾地一下站了起来,指着一个方向叫道:“啦来啦!”
就见陆掌柜挺着大肚子,步履匆匆往这边赶来。
他人还没到,先抱拳致歉道:“人胖体拙,让你们久等了!”
刘济摆摆手示意没关系。
陆掌柜擦一把满脸的汗珠,有些气喘地说道:“我刚刚在路上想到了一些事情,想跟小兄弟商量一下。”
“您说!”刘济点点头说道。
“我的酒楼里有些菜式冰镇后口感更佳,不知小兄弟的冰块能不能多供应一些?”陆掌柜眼含期望,现在冰块有多稀罕他是知道的,要是他的酒楼里有长期的冰块来源,那就可以开发出很多新菜式。
这陆掌柜很有生意头脑,刘济赞许的看了他一眼。
“要不这样...”刘济想了想说道:“我的糖水卖你十文一碗,不包含冰块,冰块另外提供,一桶一两银子怎么样?”
陆掌柜在心里计算了一下,本来一碗糖十二文,其中包含了两文钱的冰镇价格。
一百碗就是二百文的冰钱,如果保温措施做好,冰镇这些糖水其实要不了太多冰块。
现在花上一两银子,就能买满满一大桶冰块,这些冰块可以做脍鱼生、皮冻……
“可以!”陆掌柜很是爽快的说道:“问一下小兄弟,这契约如何签订,要不要我去找个中人作保?”
刘济摆摆手说道:“不用那么麻烦,我现在就写两份契书,你我一人一份。”