作为徐州最出名的酒楼，是显贵人家常来光顾的地点，单小蕊轻巧的跨过酒楼的门槛，来到醉仙楼柜台，“掌柜的，我近来胃口不好，不想尝荤腥，但是我又想吃肉，你们可否有以素当荤的菜做来给我尝尝？”
掌柜听到单小蕊提出的一系列要求后皱皱眉，这种做法是有，但徐州不兴啊。
他道：“姑娘，要不给你做几道清淡的荤菜如何？以素当荤的菜小店不擅长啊，端出来或许会惹您不满意。”
“这简单，我会做啊。”单小蕊轻笑道：“我现在寄居在别人家里不方便动膳房，要不掌柜你把灶台借我用用，我自己炒菜吃，顺带还可以给你这的厨师教教如何用素菜做出肉味。”
掌柜一听，觉得这是个划算的买卖，就将单小蕊带到了后厨，还喊来一位厨师给她打下手。
将煮熟的粉条、黑木耳、蟹味菇和葱姜蒜切碎，放入盆中，加十三香，盐与适量水，搅拌均匀，将调制好的馅料做成海参的形状放入蒸笼中。
趁它在锅上蒸的时间里，单小蕊又做了一道素肘子。这道菜过程繁琐，吸引了醉仙楼后厨大半的人来观看，可惜单小蕊手法太快，那些人还未看出些什么来她已结束。
两道菜齐齐摆在众人面前，光是从外貌上看迷惑性极强，若不是他们看着单小蕊绝对没碰海参和肘子都不敢相信这些都是素菜糅合在一起做出来的。
单小蕊抱臂站在一旁，得意的划过周围看客的一张张脸，单小蕊在心里为许昌然点个赞。还好师父会的花样多，还毫无保留的交给了她，才让她在这儿有个大大长脸的机会啊。
大家现在肯定都想尝尝这两道菜，看看味道如何，是不是与大肉肘子和海参一致。
单小蕊大手一挥，“做出来之后我倒不想吃了，不如端出去，请酒楼里正在吃饭的各位都尝尝吧。”
想吃可以，但是得拿出去让大家一起吃。不然怎么让某个重要的人知道她有这么个手艺呢？
众人连连点头，招呼小二拿个大托盘，将这两道菜端去大厅。
小二如实照做。一人拿着一双筷子跟在小二身后走出后厨。
单小蕊没有跟着出去，反而留下把方才自己做菜所弄乱的灶台整理干净，然后在没人注意到她时默默离开。
鱼饵已洒下，只等鱼儿上钩了，她这个撒饵的人现在要做的是足够安静，让鱼儿意识到这饵料是她故意撒下的就不好了。
不过这条鱼儿很是上道，没让单小蕊等太久。
她正在陪上官夫人下双陆时有下人来禀报知府家的公子白高轩前来拜见。
单小蕊放下骰子，打算去屏风后躲躲，可侍女看看她又补上一句，“他说自己是来找单姑娘的。”
“嗯？”上官夫人皱皱眉，问道：“他找小蕊有什么事？”
这个白高轩的人品与行事作风整个徐州权贵们都清清楚楚，她最看不起的就是这位。天天吊儿郎当没个正形的也就算了，还能闯祸闯到把自己爹的官位都整丢，要不是萧家倒了，他们家怕是再也没任何出头的机会了。
他来找单小蕊能有什么正事。莫不是看上她了？
上官夫人抬头看看单小蕊，原先还有些没长开，现下嫁了人之后添了几分魅惑，更加有风韵了。长得这般好看被白高轩看上也没什么奇怪的。
想到这上官夫人让单小蕊坐下，吩咐侍女把白高轩带进来，然后对单小蕊道：“你放心，我就在这坐着。我倒要看看他找你为的是什么事情。”
单小蕊知晓上官夫人此举是担心白高轩对她不利，心下对上官夫人更升起几分感激之情。
“拜见上官夫人。自回到徐州后还未见过夫人，今日一看才知岁月从不败美人，夫人容颜非但不衰老，反而更胜往昔。”
不得不说白高轩对于怎么说话才能讨人喜欢这一点钻研的还是很到位的。上官夫人此刻已笑成的一朵花，显然对他的夸赞十分受用。
“莫贫嘴了，倒是说说你来这儿找小蕊究竟有何事。”
白高轩低头一笑，“小侄来此原是为了请单姑娘来我家做几道菜。”
“做菜？”单小蕊与上官夫人一同惊讶地唤出声道。
上官夫人换了一个姿势，由侧着变为正对着白高轩，她疑惑道：“你家如此多名厨，何必专程来请小蕊去你家做菜？”
虽然单小蕊于做菜一行上颇有天赋，在平西镇这个小地方自己钻研做出的荷花酥都能与醉仙楼的荷花酥味道一致，也不至于要这个最桀骜不驯的知府小公子亲自来请吧。
“名厨多又如何，做不出想吃的菜不还是一群废物吗？”
“此话怎讲？”
白高轩重重地叹一口气，“夫人，小侄就跟您实话说了吧。自母亲过世后姥姥孤苦无依，父亲便将她接过来同我们一起生活。这些年来姥姥的身体一向很好，可今年却出了一些小问题。
“大夫说她不能再吃油腻，带荤腥的东西。可她老人家最爱荤菜，每顿必有。我们禁她饮食后她老人家竟然绝食抗议，我们没办法，只能又给她吃，然后她的病情就又加重。真是让我们毫无办法。”
“所以，你们是请小蕊过去为她老人家做菜？”
上官夫人颇为古怪地看白高轩一眼，倒没看出来这孩子还是个孝顺人。日日做些不让人省心的事儿，却能为了自己姥姥的身体跑过来求人。
每一步都让上官夫人想不到。
“正是。单姑娘昨日在醉仙楼只用素菜便能做出肉的味道，令人尝后分辨不出究竟是不是真的食材。若是能让姥姥吃到这种菜，即可满足她的要求，也对她的身体好。因此小侄才专程来此请一请夫人的客人，请她能教会我家厨子做这种菜的方法。”
“原是如此，小蕊还有这番手艺。”她转头看单小蕊一眼，这白高轩为孝道而来，她若拒绝未免有些太不近人情。
